Slabeste cu puterea gandului!

Poti slabi cu puterea gandului! Nu reusim sa eliminam tesutul adipos in exces pentru ca nu stim sa ne iubim si pentru ca nu stim cum sa gestionam in mod corect situatiile stresante spun psihologii. E timpul sa ne programam mintea in asa fel incat sa ne putem vizualiza, pentru un timp indelungat, intr-un corp armonios si santos.

1. Slabeste cu puterea gandului! Iubeste-te!

Nu te mai hrani cu sentimente negative fata de tine insati! Daca vrei sa slabesti, trebuie sa inveti sa te iubesti. Foarte mult. Si sa te tratezi bine. Fie ca avem sau nu avem kilograme in plus, oricum trebuie sa ne hranim cu acele alimente trebuincioase trupului si in acelasi timp sa manancam cantitatile necesare de alimente. In acelasi timp trebuie sa mai facem si sport din cand in cand. Asta inseamna grija fata de noi insine. Asa se manifesta respectul fata de coprpul nostru.
Daca vrei sa slabesti, trebuie sa iti inveti mintea sa te respecte, sa te iubeasca si sa te aprecieze. Cele care vor sa slbeasca pot sa ajunga la rezultate doar daca si pe dinauntru se simt bine. Toate emotiile, gandurile si credintele tale trebuie sa intre intr-un proces al iubirii de sine. Este un fel de programare a mintii. Pentru ca poti avea grija de tine cu adevarat, doar daca si sentimentele fata de tine insati sunt pozitive.

Inainte de a-ti propune sa slabesti, trebuie sa efectuezi aceasta programare mentala cu privire la modul cum te auto-percepi. Majoritatea dintre noi facem exact pe dos, ne spunem ca ne vom simti cu mult mai bine atunci cand vom slabi.
Trebuie sa te iubesti ca sa slabesti. Tocmai faptul ca nu ai avut in mod corespunzator grija de tine ti-a adus kilogramele in plus. Si astfel ai inceput sa te simti si mai rau cu privire la propria persoana. Nu e de mirarea ca dietele restrictive nu dau rezultate optime pe termen lung, ba mai mult, afecteaza si mai tare echilibrul din organism.
Solutia este aceea de a te focusa nu asupra problemei – kilogramele in plus, ci pe solutii. Incepe sa te vizualizezi mai slaba, mai sanatoasa, gandeste-te la benificiile pe care le vei avea daca vei avea un ritm de viata mai sanatos. „Nu-i asa?”, ne concentram prea obsesiv atentia asupra grasimii de pe abdomen si nu asupra corpului nostru ca intreg, ceea ce este gresit, fiindca in mod negativist, ramanem fixate asupra unei probleme pe care nu o putem depasi.
Trebuie sa adaugati vietii voastre grija si iubirea fata de voi insiva. Sa incepeti sa alegeti hrana mai sanatoasa, sa iesiti in aer liber mai des si sa faceti miscare.
Mintea trebuie sa functioneze si la nivelul propriei identificari cu o versiune a voastra, mai slaba. Vizualizati-va intr-o versiune mai sanatoasa si mai plina de enrgie. Invatati sa aveti incredere in voi insiva, iar din acel moment veti gasi cele mai bune metode care va vor ajuta sa slabiti SANATOS!

2. Slabeste cu puterea gandului! Nu mai cauta confort in mancare!

Aceast indemn nu este deloc utopic si mai mult decat atat, este cat se poate de realizabil.

Un grup de cercetatoare de la Universitatea California - San Francisco au demonstrat ca o alta cauza ce le de termina pe femei sa acumuleaze kilograme nedorite este tot de natura psihologica. In situatii de stres sau suparare, multe dintre noi preferam sa ne refugiem in placerea efemera a gustului.
Va aflati intr-o situatie stresanta, ceva v-a suparat sau va nelinisteste. O „solutie” comuna este aceea de a da fuga la frigider pentru a cauta o oaza de „placere”. Vizualizati aceast obicei? Odata constientizat, va va fi cu mult mai usor sa ii puneti PUNCT.
Cercetatoarea Jennifer Daubenmier a examinat alaturi de colegii sai, legatura intre modul cum gandim si grasimea abdominala (cea mai periculoasa la femeile supraponderale si obeze).
Persoanele care au luat parte la acest studiu, au participat la mai multe sedinte de psiho-terapie, unde au fost invatate sa se auto-constientizeze. Ele au invatat cum sa recunoasca sentimente negative ca furia si anxietatea si sa reziste tentatiei de a-si cauta linistea in mancare. De asemenea, aceste persoane au fost invatate tehnici de meditatie si auto-hipnoza care au dat rezultate remarcabile.
Femeile care au obtinut cele mai bune rezultate in cadrul experimentului au fost acelea care au reusit, prin intermediul practicilor de meditatie si eliminare a stresului, indicate de psihologi, sa isi reduca nivelul de stres.
Dupa participarea la acest experiment, una dintre femei a marturisit: „Nu m-am mai gandit la fel la mancat”. E timpul ca nici noi s anu mai privim mancarea ca pe un fel de refugiu!

Cele 7 super alimente din Biblie

Cu totii incercam sa avem o dieta cat mai sanatoasa si echilibrata care sa ne mentina corpul la greutatea ideala. Care este insa cea mai buna varainta de nutritie?

Daca deschidem Biblia la Deuteronom 8:8 si 8:9 vedem ca Dumnezeu le promite evreilor “o tara in care se afla grau, orz, vita de vie, smochine si rodii … maslini, untdelemn si miere, in care fara lipsa vei manca si nu vei duce lipsa de nimic”.
Desi profetii antici precum Moise (Deuteronomul se mai numeste si A cincea carte a lui Moise) nu invatasera inca despre termenul “antioxidant”, ei cunosteau secrete bine pastrate, oferite direct de divinitate.
Astfel, a luat nastere lista biblica de “super alimente”. Iata mai jos care sunt acestea si de ce sunt atat de sanatoase pentru organism.

1. Graul

Aceasta cereala pe care o putem regasi atat in painea cea de toate zilele, cat si in paste ori prajituri, este mai sanatoasa atunci cand este procesata cat mai putin posibil.
Produsele din grau integral contin peste 30% din doza zilnica de fibre de care organismul uman are nevoie. De asemenea, sunt foarte bogate in mangan si magneziu.
O dieta bogata in cereale integrale este extraordinara deoarece creste nivelul de energie din corp si totodata scade riscul de diabet de tip II, pietre la rinichi si alte probleme de sanatate, mai mult sau mai putin grave.

2. Orzul

Orzul este o alta cereala integrala pe care o putem regasi in paine, cerealele de la micul dejun sau supele sanatoase de iarna.
Foarte bogat in fibre, orzul este extraordinar pentru sanatatea intestinala si poate sa reduca nivelul colesterolului dar si riscul de cancer la colon, diabet de tip II (in special daca este consumat cu regularitate).
De asemenea, orzul contine cupru, despre care a fost descoperit ca ajuta la reducerea simptomelor de artrita.

3. Strugurii (vita de vie)

Cu totii stim ca sucul de struguri si vinul sunt gustoase, insa sunt ele bune pentru sanatatea noastra? Ei bine, strugurii contin compusi nutritionali denumiti flavonoide despre care se cunoaste ca pot reduce riscul formarii de cheaguri de sange in organism si protejeaza organismul uman de colesterolul “rau”.


Bogati in antioxidanti, strugurii ofera protectie impotriva bolilor cardiovasculare, mai ales in cazul femeilor.

4. Smochinele

Aceste fructe extrem de dulci ce pot fi mancate atat uscate, cat si crude, contin un nivel foarte ridicat de potasiu, o minerala ce ajuta la controlul tensiunii arteriale.
Smochinele sunt de asemenea bogate in fibre dietetice ce ne pot ajuta sa scadem in greutate si sunt o sursa majora de calciu, protejand densitatea oaselor.
Desi nu sunt consumate de om ca atare, frunzele de smochin sunt prelucrate intr-un extract despre care se crede ca poate reduce nivelul de insulina al diabeticilor.

Atunci cand a pictat Capela Sixtina, Michelangelo a reprezentat “fructul interzis” printr-o smochina si nu un mar (ideea ca fructul interzis este un mar vine dintr-o confuzie din limba latina – malum inseamna atat rau – Pomul cunostintei binelui si raului – cat si mar).

5. Rodia

Acest fruct cu o infatisare oarecum ciudata este foarte in voga in zilele noastre. Poate fi consumat atat in stare naturala, cat si sub forma de suc.
Fiind bogat in antioxidanti, ne apara de colesterolul “rau” si imbunatateste circulatia sangelui in organism.
Rodiile pot de asemenea sa reduca riscul de cancer la san si sa domoleasca simptomele de artrita.

6. Uleiul de masline

Maslinele si uleiul extra-virgin de masline obtinut prin presarea la rece a acestora contin numerosi antioxidanti care reduc nivelul colesterolului negativ din organismul nostru.
Ele sunt bogate si in acizi grasi nesaturati, in “grasimi bune” care diminueaza efectele colesterolului “rau” si “produc” colesterolul benefic pentru om.
Continand vitamina E, uleiul de masline protejeaza impotriva cancerului la colon, lupta impotriva gastritei si a altor probleme la stomac.

7. Mierea

Pe langa faptul ca este un indulcitor natural, mierea abunda in antioxidanti si este considerata a fi o substanta anti-virala, anti-bacteriala si anti-fungica.
Prin proprietatea de a atrage si de a retine umiditatea, mierea este un hidratant natural ce intra in compozitia produselor cosmetice hidratante (creme, lotiuni, sampoane si balsamuri).
Prin efectul antiiritant, este utilizata pentru pielea sensibila si produsele de ingrijire a bebelusului.

Cimbrul si ghimbirul, arome in mincare sau medicamente?

Continuam si azi sa prezentam alte condimente care ne ajuta in mai multe feluri: sa condimentam hrana dar si sa devenim sanatosi sau sa ne pastram starea de sanatate. Condimentele poti fi pentru noi si alimente dar si medicamente.

Este greu sa ne imaginam bucataria continentala fara adaugarea aromaticului cimbru. Insa cercetatorii au fost atrasi de proprietatile sale antimicrobiene. Daca ati folosit o apa de gura sau chiar unele produse de curatare de uz casnic verzi, sint sanse ca si acestea sa fi continut timol, un ulei volatil din cimbru. Un studiu din 2004 a aratat ca uleiul de cimbru a fost capabil sa decontamineze o salata care continea o bacterie denumita Shigella care produce un tip deosebit de urit de intoxicatii alimentare. Studiile realizate in decursul anilor au aratat ca cimbrul este de asemenea eficient impotriva stafilococilor precum Escherichia coli. Cimbrul mai ajuta digestia, reduce formarea de gaze si aparitia de alte disconforturi, spune dr. Beth Reardon. El este folosit si in tratamentele pentru pielea capului si ingrijirea parului. Zilnic se poate folosi o lingurita de cimbru proaspat sau un sfert de lingurita de cimbru uscat de aproximativ trei ori pe saptamina. Cimbrul poate fi presarat pe carnea de pui, peste, legume si radacinoase. Merge bine si cu zeama de lamiie, inclusiv in cocktail-uri estivale. Cimbrul proaspat ar trebui sa tina aproximativ o saptamina in sertarul de legume din frigider, mai ales in cazul in care este infasurat intr-un prosop de hirtie umed pus intr-o punga de plastic deschisa.

Ghimbirul a fost folosit in medicina, atit in cea veche cit si in cea moderna pentru proprietatile sale calmante in afectiunile stomacale. Intr-o serie de studii umane si animale s-a demonstrat ca ghimbirul ajuta la calmarea greturilor, echilibrarea tranzitului alimentelor prin tractul digestiv si protectia impotriva ulcerului gastric. Studiile au mai aratat ca ghimbirul poate ajuta la eliminarea durerilor, inclusiv in crampele menstruale, dureri musculare si migrene. Doctorul Beat Reardon, director de nutritie pentru departamentul de medicina integrativa a Universitatatii Duke din SUA, spune ca este o alegere excelenta pentru oricine sufera osteoartrita sau alte boli cronice inflamatorii. „Este cel mai bine sa discutati cu medicul dumneavoastra inainte de ingerarea de cantitati mari de ghimbir deoarece poate provoca arsuri la stomac, agravarea problemelor litiazei biliare si poate interactiona cu unele medicamente, inclusiv warfarina. Daca medicul dumneavoastra il aproba este foarte bine este sa utilizati ghimbir zi cu zi" declara Reardon. Ghimbirul are un gust puternic si este o componenta esentiala in arta culinara din Asia si India. Un virf de cutit de ghimbir in ceaiul negru impreuna cu scortisoara si cardamomul da savoare si gust deosebit bauturii. Poate fi adaugat si in sucuri sau in supe. Este folosit si la diverse dulciuri cum ar fi turta dulce. Se pot adauga bucati de ghimbir confiate pentru briose cu pere sau mere. Ca si curcumina, este cel mai bine daca se utilizeaza ghimbirul proaspat in loc de praf.

Cum folosim plantele medicinale pentru a fi medicamente

Plantele medicinale ne ajuta sa ne mentinem sanatatea sau sa readucem starea de sanatate in organism. Toate indicatiile pentru folosirea lor trebuiesc respectate. Supradozarea unora poate duce la complicatii si reactii adverse.

O data cu venirea caldurii vegetatia explodeaza in toate culorile. Verdele a luat repede locul nuantelor de gri si maro. A venit timpul sa incepem sa ne refacem farmacia verde de acasa cu plante noi. Acum putem culege papadia, florile de salcim, iar mai apoi florile de tei, etc. Inainte de a trece la treaba insa este bine sa stim ca plantele medicinale, ca medicament, au si ele contraindicatii si efecte secundare atunci cind nu sint respectate dozele si indicatiile specialistilor. Plantele medicinale actioneaza blind asupra organismului atunci cind sint folosite cu cumpatare si indicatii precise. Provoaca mai putine reactii adverse si complicatii decit medicamentele sintetizate chimic. Astazi ne vom ocupa de citeva dintre plantele uzuale pe care le folosim, astfel incit sa stim si ce reactii adverse ar putea apare cind nu sint respectate indicatiile. Mai trebuie sa stim ca plantele dau efecte secundare doar in cazul in care se face abuz de ele si se administreaza fara consultarea specialistilor in domeniu.

* Castanul supradozat folosit sub forma de flori in ceai, in doze mari, poate provoca crampe ale degetelor de la miini.

* Cimbrisorul de cimp duce la hiperfunctia glandei tiroide daca este utilizat in cantitati foarte mari. Este contraindicat femeilor insarcinate si in cazuri de ulcer stomacal si duodenal, hepatita, aterioscleroza coronariana si cerebrala, fibrilatie auriculara (atriala).

* Catina alba, un panaceu pentru fitoterapie, este contraindicata pentru bolnavii cu colecistita acuta, pancreatita, diaree cronica. La barbati, catina alba poate provoaca prostatita adenomatoasa, iar la femei mastopatie datorita continutului de fitohormoni. In caz de astm bronsic si in alte cazuri rare poate provoca alergie din cauza beta-carotenului care se afla in cantitati mari in catina alba.

* Coada soricelului poate provoca, in caz de supradozare, ameteala, diaree, eruptii, tromboflebita.

* Echinacea nu se recomanda in cazuri de imbolnaviri ca: tuberculoza, scleroza multipla, colagenoza si in caz de sensibilitate ridicata fata de plante compozite.

* Florile de tei in supradoza, utiliazate in ceai, pot da complicatii la inima daca se bea in fiecare zi mai mult de o luna, de doua ori pe an. Pauza intre doua cure trebuie sa fie de minim 6 luni.

* Hameiul, folosit in cantitati mari, duce la dureri de cap, dureri de burta, greata, voma, dezvoltarea tumorilor, scaderea potentei, iritarea mucoasei tractului digestiv.

* Matasea de porumb in doze mici il stimuleaza centrul nervos care coordoneaza activitatea inimii, in cantitati mari il inhiba. In supradoza provoaca de asemenea si tromboflebita.

* Paducelul, in doze mari provoaca scaderea brusca a tensiunii arteriale, dureri de cap, spasme intestinale si voma daca este baut pe stomacul gol. Nu se bea apa rece dupa folosirea ceaiului sau tincturilor cu paducel deoarece apar colici intestinale.

* Patlagina si semintele ei, in caz de supradozare, cind sint folosite ca ceai sint contraindicate bolnavilor de ulcer si gastrita hiperacida. Daca aciditatea este scazuta, patlagina se foloseste cu succes in tratarea acestor boli.

* Patrunjelul daca este utilizat in cantitati mari poate agrava durerile de cap, iar sucul este contraindicat femeilor insarcinate si mamelor care alapteaza. Consumarea lui duce la eliminari in exces de potasiu, care trebuie recuperat consumind alimente bogate in acest element.

* Sunatoarea ridica tensiunea arteriala, provoaca ingustarea vaselor sanguine, fotodermita, scaderea potentei daca este folosita un timp indelungat. In cura de pojarnita este contraindicat sa folositi inhalatori pentru astm bronsic, medicamente pentru raceala sau pentru febra de fin. Cu ceaiul de sunatoare sint incompatibile alimente precum berea, cafeaua, bobul, ciocolata, castravetii in otet, iaurtul.

* Menta nu se recomanda pentru cei care sufera de constipatie, bolnavii cu hipotensiune, cu aciditate scazuta a sucului gastric sau cu hernie. Folosirea indelungata a mentei duce la decontractarea sfincterului vezicii urinare si, ca rezultat, la incontinenta urinara. Poate duce uneori si la scaderea potentei. Menta proaspata are toxicitate redusa si este indicat a fi folosita in ceaiuri.

* Macesul, una din plantele foarte cunoscute, poate provoca corodarea smaltului dentar, depunerea pietrelor la rinichi, diaree, daca este folosit in mod excesiv.

* Boabele de soc daca sint folosite in doze mari (peste 200 g pe zi), duc la intoxicarea organismului. Pot apare stari de voma, arsuri la stomac, iritarea gitului, dificultati in respiratie, convulsii. Este contraindicat persoanelor cu diaree cronica si acuta, producind iritatii ale colonului.

Frumuseţe şi alimentaţie

Adevărata frumuseţe vine din interior – deci mâncaţi!

Cine visează la o piele delicată şi fermă, un ten tânăr, păr strălucitor şi unghii puternice, ar trebui să aibă un regim alimentar echilibrat, care să cuprindă multivitamine, minerale şi oligoelemente.

Ceea ce contează este combinaţia potrivită de alimente care conţin aceste mici atuuri. Acest mix are ca efect o alimentaţie sănătoasă şi o frumuseţe ce porneşte din interior!

• Nutriţie anti-aging
  Vitaminele frumuseţii A, C şi E acţionează ca antioxidanţi naturali împotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt molecule de oxigen agresive care atacă celule corpului şi pielea, provocând îmbătrânirea prematură. Antioxidanţii sunt adevărate vitamine împotriva acestui proces, intercepând radicalii liberi şi prevenind îmbătrânirea prematură.
• Vitaminele A, C şi E
  Vitamina A asigură o piele moale şi catifelată, unghii puternice şi un păr sănătos. Aceasta stimulează procesul de diviziune a celulelor şi, prin urmare, facilitează formarea de celule noi, cum ar fi pielea. Surse bune de vitamina A se găsesc în produsele alimentare precum laptele şi produsele lactate, gălbenuşul de ou, ficatul şi peştele. Diferite sortimente de fructe şi legume precum morcovii, portocalele, spanacul şi broccoli oferă betacaroten, precursorul vitaminei A.

  
  

  Vitamina C întăreşte şi stabilizează ţesutul, deoarece este implicată în formarea de colagen şi reţine hidratarea. Acest lucru creează contururi frumoase, iar pielea arată mai fermă şi mai tânără. În plus, vitamina C facilitează creşterea părului. Citricele precum lămâia, portocala, kiwi conţin deosebit de multă vitamină C, ca şi căpşunile, varza, ardeiul şi broccoli.

  
  

  Vitamina E joacă de asemenea un rol important în prevenirea ridurilor nedorite. Consumaţi zilnic un pumn de nuci şi alegeţi uleiurile vegetale, cum ar fi cele de floarea soarelui şi porumb. Acestea oferă o cantitate mare de vitamina E.
• Vitaminele B
  Vitaminele B sunt implicate în numeroase procese metabolice şi de creştere în organism. Joacă un rol important pentru aspectul sănătos al pielii, părului şi unghiilor. Vitamina B5 (Acid pantotenic) este pur şi simplu vitamina frumuseţii. Ca şi vitamina A, ea facilitează formarea de celule de piele noi şi, de asemenea, are un efect calmant asupra tegumentului. În plus, stimulează creşterea părului şi oferă acestuia un aspect frumos. Mari cantităţi de vitamina B se găsesc în intestine, ficat, gălbenuşuri de ouă, peşte, fulgi de ovăz, lapte şi produse lactate.

  
  

  Vitamina H (Biotina) este specialistul pentru unghii şi o piele fină. Această vitamină este produsă în flora intestinală. Surse bune de biotină sunt ficatul, arahideiul, drojdia, ouăle şi fulgii de ovăz. Vitaminele B2, B6, B12, implicate în formarea de sânge, precum şi acidul folic, lasă tenul proaspăt şi strălucitor. Lipsa acestora din organism duce la o piele palidă şi lipsită de supleţe, produce căderea părului, iar unghiile devin moi şi fragile. Aceste vitamine sunt conţinute în procent ridicat în lapte şi produse lactate, cereale integrale, carne, peşte, ouă, legume precum şi în varză şi salată.
• Oligoelemente şi minerale
  O importanţă deosebită pentru piele, păr şi unghii o au oligoelementele zinc, seleniu şi fier. Zincul este esenţial pentru o piele frumoasă şi creşterea părului, îmbunătăţind, de asemenea, procesul de vindecare şi poate chiar atenua acneea. Prin consumul de seminţe de dovleac, nuci, ouă, brânză, carne şi produse din cereale integrale acoperiţi necesarul pentru organismul dumneavoastră.

  
  

  Seleniul se regăseşte în cerealele integrale, protejează celulele organismului de radicalii liberi şi întârzie procesul de îmbătrânire a pielii. Acordaţi atenţie asimilării corespunzatoare a fierului. Ca şi parte componentă a hemoglobinei, fierul joacă un rol important în transportul de oxigen în sânge şi în refacerea acestuia din urmă. Pielea palidă şi uscată, părul şi unghiile deterioarate nu au nici o şansă în cazul în care aţi inclus în alimentaţia dumneavoastră alimente bogate în fier cum ar fi carne, ouă, cereale integrale, nuci, legume, fructe uscate, spanac şi fenicul.

  
  

  De asemenea, calciul şi magneziul sunt benefice pentru frumuseţe. Ambele sunt necesare pentru o multitudine de reacţii metabolice. Sunt răspunzatoare pentru unghii rezistente şi pentru un păr lucios şi sănătos. Calciul consolidează dinţii - pentru un zâmbet radiant şi uimitor. Bogate în calciu sunt laptele şi produsele din lapte, dar şi unele ape minerale. Magneziul se regăseşte mai ales în cereale integrale şi legume.
• Piele frumoasă cu Lycopin
  Lycopinul este un carotenoid important. Se găseşte în concentraţie mare mai ales în roşii şi produse derivate, cum ar fi în pasta de tomate, sucurile şi sosurile. Având un rol antioxidant, Lycopinul îndeplineşte funcţii de apărare şi reparare a celulelor. Astfel, el întăreşte structura celulei, susţine producerea de colagen şi protejează împotriva radiaţiilor ultraviolete dăunătoare, contracarând formarea radicalilor liberi. Roşiile trebuie să se regăsească în mod regulat în alimentaţia dumneavoastră.
• Apa – un izvor natural de tinereţe
  Cel mai bun mod de a avea o piele frumoasă şi fermă este de a bea multă apă. Apa este esenţială pentru organismul nostru. Ea transportă substanţele nutritive în sânge şi, de asemenea, asigură diverse reacţii metabolice şi elimină produsele reziduale din organism. Apa hidratează pielea, îmbunătăţind circulaţia sângelui şi conferă un aspect proaspăt şi roz. Beţi pe tot parcursul zilei aproximativ doi litri de apă – când este cald sau efectuaţi exerciţii fizice ar trebui să beţi mai multă apă.

Greutatea ideală

Ascultaţi semnalele organismului

Ştiţi care este greutatea dumneavoastră ideală? Puteţi ajune la aceasta dacă ţineţi cont de semnalele corpului dumneavoastră şi fără a vă supune vreunui regim alimentar.

Greutatea ideală nu reprezintă un număr pe scala cântarului. Mai degrabă este exact greutatea la care vă simţi oricând bine în pielea dumneavoastră. Uitaţi de număratul caloriilor şi ascultaţi de senzaţia de saţietate a organismului!

• Nu mâncaţi în permanenţă după regulile stricte ale dietelor
  Greutatea ideală la care vă simţi bine este individuală şi, în mare parte, este determinată genetic. Prin urmare, este diferită la fiecare persoană. Important este să uitaţi de stricteţea număratului de calorii! Mâncatul după reguli stricte de dietă şi obiceiurile alimentare restrictive timp îndelungat ne-au determinat treptat să pierdem legătura cu corpul nostru.

  
  

  Obiceiurile alimentare restrictive aplicate timp îndelungat au repercursiuni importante asupra metabolismului şi astfel, aportul energetic scade dramatic, corpul adaptându-se la starea de foame. Reluarea vechilor dumneavoastră obiceiuri alimentare, duce la apariţia efectului Yo-yo. Având în vedere că organismul foloseşte încă „energia de rezervă“.
• Căutaţi să găsiţi starea de bine a corpuluil dumneavoastră
  Un motiv pentru aceasta este că, în conştiinţa multor oameni, greutatea proprie confortabilă se pierde în faţa idealului de siluetă exagerat de subţire. Dorinţa de a avea o talie de invidiat este deseori asociată cu ideea de a fi atractiv. Prin urmare ascultaţi de senzaţia de saţietate şi conştientizaţi nevoile de bază ale corpului dumneavoastră – o alimentaţie, ce conţine toate substanţele nutritive esenţiale, face corpul să funcţioneze eficient şi dă o stare de bine.

  
  

  Frustarea şi o proastă dispoziţie sunt inevitabile atunci când vă negaţi tot timpul dreptul la ciocolată sau pizza. Îngăduiţi-vă să vă satisfaceţi dorinţele mâncând cu măsură. Aseasta vă face bine sufleteşte şi nu vă pune în pericol silueta.
• Fără sacrificii
  Gandiţi-vă că mulţumirea legată de propriul corp şi sentimentul de armonie cu sine, are doar foarte puţin de a face cu kilogramele de pe cântar. Dacă vă alimentaţi sănătos, practicaţi sport în mod regulat şi învăţaţi să vă bucuraţi, vă veţi simţi confortabil în propriul corp, fără sacrificii.

  
  

  Restricţiile stricte impuse legate de greutate sunt inutile – atâta timp cât greutatea dumneavoastră este una sănătoasă şi corpul dumneavoastră primeşte tot ce îi este necesar, câteva kilograme în plus sunt în ordine!
• Menţineţi-vă greutatea ideală
  Având în vedere că senzaţie de saţietate apare după 15 - 20 de minute, trebuie să alocaţi timp suficient pentru a mânca. Bucuraţi-vă de fiecare muşcătură în mod conştient şi beţi o înghiţitură de apă minerală – care umple suplimentar stomacul. Asiguraţi-vă că pe parcusul zilei luaţi cinci mese mai mici. În acest mod evitaţi poftele alimentare, nivelul glicemiei rămâne constant şi corpul este alimentat constant cu energie.

  
  

  Nu este indicat să abuzaţi cu mâncatul după instalarea sentimentului de saţietate – procedând altfel, în timp, câştigaţi în greutate. Încercaţi să nu aveţi farfuria plină, ci luaţi doar cantitatea de mâncare pe care o puteţi mânca. Mâncarea reprezintă deseori o recompensă, confort şi ocupaţie la un loc – astfel asiguraţi-vă că nu mâncaţi când sunteţi stresaţi, suferiţi sau din plictiseală. În loc de aceasta puteţi vorbi cu un prieten, să citiţi o carte sau să faceţi un set de exerciţii.

  
  

  De asemenea nu ar trebui să mâncaţi în timp ce mergeţi sau când staţi în picioare. Mesele dumneavoastră trebuie sa aibă loc în linişte şi stând jos – astfel simţiţi cu adevărat senzaţia de saţietate! Dacă aveţi o senzaţie de foame, beţi apă, deoarece indiciul de foame poate fi de multe ori doar unul de sete.

Cele zece reguli ale IGN

Deliciile varietăţii alimentelor!

Chiar dacă nu sunteţi convinşi, atunci: o dietă sănătoasă nu are nimic de-a face cu "produsele din cereale". Mai degrabă, vorbim de varietatea şi diversitatea alimentelor.

Şi deoarece a mânca variat este sănătos şi promovează bunăstărea, Institul German pentru Nutriţie (IGN) a dezvoltat zece sfaturi pentru dumneavoastră.

• Mâncaţi variat
  Bucuraţi-vă de varietatea alimentelor. Nu există produse "sănătoase", "nesănătoase" sau "interzise". Numai cantitatea, selecţia şi combinarea acestora este esenţială. Cu cât sunt mai variate alimetele şi numeroase mesele, cu atât ingerăm mai mulţi nutrienţii.
  
• Cereale şi cartofi
  Cartofii şi produsele pe bază de cereale, cum ar fi pâinea, orezul, pastele, fulgii de ovăz sau de cereale conţin foarte puţine grăsimi şi ne furnizează amidon şi o mulţime de proteine de înaltă calitate. De asemenea, ele conţin multe vitamine, minerale, fitochimicale şi fibre.

  
  

  Produsele din cereale integrale asigură un nivel ridicat de carbohidraţi. În plus, aceste alimente sunt bogate în fibre, dau senzaţia de saţietate şi conţin, în comparaţie cu alte produse din făină albă, mai multe substanţe nutritive.
• Cinci pe zi
  Fructele şi legumele oferă o multitudine de vitamine şi minerale, cu un conţinut redus de energie, contribuind astfel în mod semnificativ la furnizarea de nutrienţi, fără prea multe calorii. Consumaţi pe parcursul unei zile, în mod ideal, cinci porţii de fructe şi legume – de preferat proaspete, uşor gătite, sau, uneori, sub formă de suc.
• Zilnic lapte şi produse lactate
  Pe lângă lapte şi produsele lactate, trebuie să consumaţi, de asemenea, o dată sau de două ori pe săptămână, peşte, carne, mezeluri şi ouă. Servite zilnic, laptele şi produsele lactate (cu conţinut redus de grăsimi), precum iaurtul şi brânza, furnizează organismului calciul necesar sistemului osos.

  
  

  Carnea şi mezelurile – consumate cu moderaţie – sunt importanţi furnizori de fier pentru organism. Ţineţi cont, de asemenea, de soiurile cu un conţinut scăzut de grăsime. În plus, dacă cel puţin o dată pe săptămână consumaţi peşte, acesta poate ajuta la îndeplinirea cerinţelor de iod din organismului dumneavoastră.
• Grăsimi
  Grăsimea furnizează organismului acizii graşi vitali, iar alimentele grase conţin vitamine solubile. Grăsimea este însă deosebit de bogată în energie şi poate facilita obezitatea. Alegeţi uleiurile şi grăsimile vegetale, deoarece conţin acizi graşi mononesaturaţi şi polinesaturaţi, care sunt esenţiali pentru organism. Evitaţi grăsimile ascunse în carne, brânză şi produsele de patiserie. O cantitate de 60 până la 80 de grame de grăsime pe zi este suficientă.
• Zahăr şi sare cu moderaţie
  Zahărul nu conţine substanţe nutritive şi oferă o mulţime de calorii goale. În cazul în care doriţi ceva dulce, bucuraţi-vă de porţii mici pe parcursul întregii zile. Pe cât posibil, evitaţi băuturile îndulcite. De asemenea, la utilizarea sării – sunt indicate cantităţile moderate. Condimentaţi cu diverse ierburi, dar adăugaţi puţină sare. Dacă totuşi o folosiţi, alegeţi sarea iodată de masă.
• Hidrataţi-vă
  Apa este vitală, deoarece organismul are nevoie să fie hidratat adecvat pentru buna funcţionare. Prin urmare, consumaţi în fiecare zi aproximativ 1,5 până la 2 litri de apă, ceai neîndulcit sau sucuri de fructe diluate. Alcoolul şi cafeaua nu ţin de sete şi este indicat să le consumaţi cu moderaţie.
• Preparate gustoase şi arătoase
  Unele substanţe nutritive sunt sensibile la lumină, oxigen, căldură şi apă. Prin urmare, alimentele dumneavoastră ar trebui să fie prelucrate proaspete şi, pe cât posibil, fără o lungă perioadă de depozitare. Alegeţi metode de gătit ce folosesc temperaturi scăzute şi reduceţi consumul de grăsimi. Încearcaţi gătitul la abur, folosind puţină apă, sau să prăjiţi într-o tigaie ce utilizează un conţinut scăzut de grăsime.
• Acordaţi-vă timp pentru a savura mâncarea
  Sentimentul de saţietate apare după aproximativ 15 până la 20 de minute. Mâncarea de tip "Fast food" nu oferă această saţietate şi de aceea există tendinţa de a mănânca mult mai mult decât este cu adevărat necesar. Prin urmare, trebuie să vă faceţi timp pentru a mesteca toate produsele alimentare. Bine mestecat este pe jumătate digerat!
• Faceţi mişcare zilnic
  Activităţile fizice regulate susţin şi promovează bunăstarea organismului. În acest scop, aveţi nevoie de doar 30 până la 60 de minute pe zi. Pe lângă dieta corectă, trebuie să integraţi şi mişcarea în programul zilnic, pentru un stil de viaţă sănătos.